Peppermint Cafe

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【ペパマス】 マスター

1980年に吉祥寺で西海岸をイメージした店「PEPPERMINT CAFE」をオープン。1985年からタイ屋台料理の店にリニューアルする。

1985年当時に、オープンテラスになるカフェスタイルのカジュアルなタイ料理屋は日本にはまだ無く、東京在住の欧米人を中心に外国人に口コミで広がる。

長年タイ料理を日本へ紹介してきた事が認められ、2006年、タイ国副首相兼商務大臣ソムキット・ジャトゥシピタック氏より表彰を受ける。

現在はタイへ拠点を移し、五感を使い様々なタイの旬を、味を、イケテルものを、日常を、おもしろいものを、タイからペパカフェに発信してゆきます。
タイから届く音、味、空間、映像、情報の数々。
ペパーミントカフェ、ペパカフェ・フォレストをますます楽しい空間にしてゆきます。
これからもずっと、タイと日本の架け橋になることが我が理想。



【MIHO】

初海外でタイへ行ってしまったのが運命のはじまり。
2度目のタイで魅力にハマり、帰国後すぐにペパで働かせてもらうことに。
タイ語留学で一年住んだだけじゃ飽き足らず、現在バンコク郊外にてタイ生活継続中。
好きな場所はチェンマイ。

南の島と象とおかまばかり連想されがちな国ですが、ココからリアルな現代タイを紹介していきます。

PEPACAFE Connections

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  • 2013.06.05 Wednesday
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Do you know me?

 このそっくりさん、良く似ています。カオサンロードやBKKのいろんなところに

出没していて、最近はTVドラマにも出たりしています。



この人は普通の大道芸人。気合入ってますが観客は少かなったです。


Pray for JAPAN from Thailand.


こんにちは。
ミホです。


日本の大地震と津波はタイにも大きなショックを与えており、
連日新聞は一面トップで、ニュースやテレビも毎日その情報を伝えています。

タイ国内の動きは早く、翌日にはタイ外務省が寄付の受付を開始し、
次々とチャリティイベントが行われ、私の住むノンタブリの市場でも、
カラー印刷された巨大な垂れ幕がばばばーんと何箇所にも掲げられて、日本復興を応援しています。
ある朝突然この垂れ幕が出たのを見たときは感動しました。
どこへ行っても皆「だいじょうぶ?」と声をかけてくれて、タイ人の心の温かさがうれしいです。

私の友人も次々とチャリティイベントを開いています。
先週土曜日はタイ北部チェンマイで友達たちがこんなイベントを。
これは、行きたかったけれどスケジュール的に無理でした。。



先週水曜日はスクンビット・ソイ16にある、友達がやっている「23Bar」でもこんなの。



LiveのMiraculousタイの人気スカバンドKai-Jo Brothersから派生したちょっとエレクトロ寄りのグループ。メンバーともお友達ですが、皆本当に日本を心配してくれています。

この日は各アーティストがこの日のために絵を描き、チャリティーオークションも開かれました。オークションの売上は全てタイ赤十字へ寄付されました。

私も仙台出身の友達がひとり安否不明ですが、祈り続けます。





みんなが笑顔でいられますように




ある日の、View of the thailand

 
ガイヤーンが美味しそう!



ムーヤーンを売ってるお洒落な二人



カオマンガイ カイディーカイディー



We love THAI



お前はいったい誰だ!?

マスターとの再会

 
こんにちは。Mihoです

サボりすぎました。すみません・・・
昨年末はタイに来ていたマスターとお食事させていただきました!

かれこれ何年ぶりか!?というくらい久しぶりだったので緊張
行こうと思っていたお店は年末年始休暇で閉まっているし

けれども、ビールを飲み始めたらソンナコトもどこかへ吹っ飛び、
昔話から今の生活、タイのことから政治の話題まで!幅広くお話させていただきました
いったいピッチャーで何倍飲んだのか覚えていませんが、とっても楽しかったです!!!
いやぁ、酔っ払いました。

マスターがお元気そうで良かった。
わたしも負けないように頑張ります


マスターとパチリ★

近々またお会いしましょう!!
楽しみにしています♪

そろそろタイも暑くなって来そうな気配がしています。
日本はまだ寒いんでしょうね。。。

では〜


タイ人オトコ

 
こんばんは、Mihoです




いきなりですが、タイ人男性と言えば・・・
●女好き
●浮気者
●仕事しない
など、けっこう良く無い噂を耳にすることも多い

今日、興味深いニュースがありました。公務員を対象としたアンケート調査で「タイ人男性が愛人をもつのはなぜ?」というのを聞いてまわったそうです。すごい調査ですね

そう、タイ人オトコって「愛人」作っちゃうんですねえ
容姿も収入も世間体も気にせず!(ヒドイ言い方?)
モチロン全ての男性がそうではないですが、同じタイ人にアンケート調査されてしまう程ではあるわけです。

男性の答えは「機会があった」「妻に飽きた」「妻の振る舞いや容姿」などがきて、そしてこの答え!「男性の数が足りない」。
女性からはこの答えが70%も占めているんですね〜


タイではここ最近警察官僚や政治家の愛人問題がニュースでばんばん暴露されたりでこんなアンケートを行ったのでしょうか。
でも、なんと言っても男性同士の同性愛者もかなりいるタイランド。そのせいで女性にとっても男性の数が足りなくなっていることもあるようです

こんな浮気な男子が多いことが原因で、タイでは女性の同性愛も増えているのだとかこれからどうなっていっちゃうんでしょうか

トップの写真は元FUTONという日本人も含めたバンドメンバーだったGaneねえさん。(当時はまだにいさん的でした)
クラブイベントに行くと、必ずと言っていいほどいます。笑
素晴らしい出席率です

まとまらない文章でスミマセン

ではでは


Happy Halloween in Bangkok☆

 
今日から11月ですね。時の経つのは早いものだ
こんばんは、MIHOです

先週末はハロウィンでしたねミナサマ盛り上がったでしょうか。
私はと言うと・・・もちろん盛り上がりました

スクンビットのソイ26にある日本居酒屋さんでご飯を食べた後に、友達がDJやるって言うんでソイ23にあるOuter Roomというバーへいくも、もう既に酔っ払い。DJの友達に挨拶に行く前に別の友達見つけては声をかけ、いつの間にやら地べたに座って飲んでました。笑 ヒドイ。

そんな中ふと横を見上げると・・・・


わぁお!!
まさかタイにいたなんて・・・笑

こんな路上でちゃんとお得意の技も披露してらっしゃいましたwここでウダウダ飲んだあと、私の大好きなカオサンロードへ移動やっぱりコチラも欧米の方たちが盛り上がってる!!

 
 
厳戒態勢の陸軍兵さんが記念撮影しちゃってますが大丈夫ですか?
帽子交換されちゃってるし。

 
カメラ向けたらニコニコしちゃうし。    女海賊もいたー。


いざカオサン内部へ行くと


くま男出現!!噛まれてる〜 いい顔してますねえ

どこもかしこも大音量で音楽が鳴り響き、リアルな仮装した酔っ払いがそこかしこにいて異様な雰囲気でしたが、自分も酔っ払いなもんで、へらへらと欧米人とコミュニケーションとりながら朝まで楽しんだのでした〜


オマケ

路地曲がったら突然いたコイツ。本気でビビリました。



 





南国のアレ

 いやぁ、今夜はめっきり涼しくて夜空もすっきり見えてます
ミホです。サワディーカー

近所に住む友達に果物をもらいました。
でも、わたし、これ見たことも食べたこともないんですけど



はてこれは一体なんだろうか。
ポンラマーイ(果物)だよって言ってたけど。。。
とりあえず切ってみる。


ギャッ

なんだかトゥルってしてる。。。
でも、なんだこのえも言われぬ香りは。どこかで嗅いだことがある気がする。

食べてみる。

すっっっぱい
けど甘みもあって、この黒い種みたいなのがパリパリ?おいしい。
(キウイの種の食感が好きなら好きなはず)

これは・・・パッションフルーツだ!!
調べてみると、タイ語ではกระทกรก(ガトクロック)もしくはเสาวรส(サオワロット)というそうだ。フムフム

更に興味深かったのはこの中身を食べたあと。


なんかブチブチしてる・・・


どアップ

うう、なんかゾワゾワするけれど、見ちゃう

パッションフルーツ。名前は激しい感じだけれど、見た目はだいぶ大人しかったんですね。今までこんなフツーの外見してるから市場とかで見落としていたのだろうか?
これから気をつけてみてみよう。

また一歩タイ人に近づけました

ではでは。
おやすみなさい


MUZINA

 
タイももうそろそろ雨季があけるかあけないかの時期です。
サワディカァ

ここ最近は一気に過ごしやすくなって、夜なんか長袖羽織らないと寒いくらいの時もあるくらい。タイだって意外にもそんな時期があるんです。

今日はタイのお友達のお知らせです。
といっても、日本人でバンコクのアソークでMUZINAという洋服屋さんをやっていて、とってもおしゃれで本人もアイテムもお店も大好きなこのMUZINAが
今日本で展示会やってます!!!

LiniEというジュエリーブランドと、JUN OKAMOTOというアパレルブランドとの合同展示会ナリ。

はっきり見えるかなぁー。。。
もっとWeb表現の知識を増やしたい・・


場所:gallery POINT(ギャラリー ポイント)
東京都渋谷区恵比寿西1-4-7
TEL 03-5428-5179

http://www.point-of-view.jp/

BUYERさん:10/26(Tue)〜10/29(Fri) 11:00-20:00
PRESS & FRIENDSさん:10/29(Fri) 11:00-20:00・10/30(Sat) 12:00-20:00

アポイント制・・・Tel:080-3386-4951(有賀)

もっと早くに気付くべきだったんだけど、もう展示会始まっちゃってます・・・
特に、MUZINAのセミオーダーが出来るレザーサンダルたちがおすすめ。
履き心地抜群ですよ。


デザインも、レザーのカラーバリエも豊富



ソールの種類まで選べちゃう
だから、ほぼ自分だけのオリジナルが出来ちゃうんです。



お時間のある方、ぜひぜひアポイントとって足を運んでみてくださいね

タイで日本人もタノシイコトやってます


ではではー




むやみやたらはいけません

 
sawadee ka
ご無沙汰しております。

最近アクシデントに見舞われてしまいました。

先週末、日本から友達が遊びに来たのでいそいそとバンコクまで出て行って、夜の街で食べたり飲んだり喋ったり・・・と楽しんでいたのです
そこへ可愛らしいにゃんこが足もとへすり寄ってくるではありませんか。

「アジアで見知らぬ動物には手を出すな」

そんなバックパッカー時代に立てた旅の決まり事などアルコールのチカラですっかり吹っ飛び、「にゃー」とか言いながら出しちゃったのです、手を

すると思いのほか勢いが良かったのか、驚いた猫ちゃんは私の指先をがぶり。。。アルコールによりあまり痛みを感じなかったのに、ふと見るとだらだらと指先から赤い液体が・・・
旅行者の皆をびびらせてはイカンと、何故かその時だけそんなことを思い散々楽しんだのですが、次の日起きて「狂犬病」の恐怖に襲われすぐさま近所のクリニックへ駆け込みました

そうです、日本ではもうワクチン接種が義務づけられていますが、タイやその他の色んな国ではではまだまだ年間で亡くなる方がいる怖い感染病。特に野良ちゃんなんてどういう生活環境かもわからないので、下手に手を出すなんてもってのほかなんです。

*狂犬病について*
厚生労働省のサイトに詳しくのっています。

そう、それでクリニックに駆け込んだ私が「ね、猫に噛まれて・・・」と切り出すと、看護婦さんは「あらら。。いつ何時ですか?どこで?どこを?どんな状況で?」と質問攻め。
全ての質問に答え終わると、体重と血圧を測ってワクチン接種!両肩に1本ずつ、利き腕じゃない方は筋肉注射のような、びりびりくる強烈なやつを打ってもらいました。やはりああいった強力なウイルスに対抗するには強力なワクチンなのでしょうか。今後、半年先まで計6本のワクチンをスケジュール通りに接種しなければなりません。
今回は自分でそのタブーを破ってしまったわけで・・・自業自得です。
皆さんは旅行される時気をつけてくださいね。


最後に、強力ワクチンの痛み止めに出された世にも毒々しいタイのお薬の写真です。

これを飲む方が体調悪くなるのでは・・・?




サメット島を目指せ その2


 さて、次の日。
朝から晴天でとても気持ちがいい!



寝坊気味の男子たちを待つ間女子3人で目の前のビーチへ。

とりあえずサメット島行きのフェリー乗り場まで車で行き、出発時間が早く、かつ安いやつで行こう!ということになり港へ。しかし昨日声をかけてきたツアーサービスのお兄さんに再度つかまってしまい、過去に一人旅をしていた私がそこのサービスが信用できるかを吟味する事にw

人柄・・・OK。 話した感じ・・・OK。 価格・・・OK。 サービス・・・OK。
と、頭の中のチェック項目にOKが付いていき、お兄さんのお勧めもあり、今日帰らなければいけない私たちは結局時間の有効利用のために公共のフェリーではなく、スピードボートをチャーターしてスノーケルポイントも2箇所回ってから島へ行くことになりました



コレに乗っていざ島へ。


一番前に座ってみる。キモチイイ!

この後スノーケリングポイント2ヶ所に立ち寄ってもらい、皆でスノーケリング!透明度はまあまあでしたが、残念な事がありました。それは海底の珊瑚が所々白化しているということ。つまり珊瑚が死んでいる。海水温の上昇が原因でしょうか。もしくは水質汚染か。一度白化してしまった珊瑚は元には戻らない。非常に残念です。
こういうことを引き起こさないために、常日頃から環境に関わる事には進んで目を向けていきたいと思う。・・・というか最終的に自分に戻ってくる事なので、知って、どんどん未然行動起こさなきゃ!


そんなこんなで島に到着!ここはシルバーサンドビーチ。
さらさらの鳴き砂がきもちいい。

スノーケリングで皆結構体力を奪われており、木陰のリラックスチェアで横になってビールのんでうとうと・・・。


そこにふらりと現れたソムタム売りのおじさん。

かごの中にお野菜やら調味料やら鶏を焼くための七輪やらを一切合切つめこんで、
お声がかかったらその場でポクポクと石臼使ってつくってくれます。
ソムタムとは、ペパ好きならおなじみ「青パパイヤのスパイシーサラダ」。おいしいです。



ビーチとおじさんがいい味をかもしだしている。


おなかも満たされ、さわやかな風に眠気を誘われ、一同爆酔。もうすこしこの時間を楽しみたい気持ちに後ろ髪ひかれつつ、夕方5時には島を後にしたのでした
たまにはこういう息抜きが必要ですね







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